Ateliers Ducasse
Ateliers Ducasse
L'École Ducasse Paris Studio
L'École Ducasse Paris Studio est un espace contemporain de 500 m² se situant rue du Ranelagh en plein cœur du 16ème arrondissement de Paris et vous ouvre ses portes telle une maison. Pensée comme un véritable lieu de vie, chaque pièce a été imaginée afin que chacun se sente chez soi. L'École mêle des espaces communs élégants et chaleureux à des cuisines, véritables concentrés d’efficacité et de convivialité. Elle est composée de 4 cuisines-ateliers équipées par Miele et Perene, d’une cave à vin, d’une salle de réunion, d’une boutique en libre accès, le tout s’articulant autour d’un patio qui offre une luminosité sans pareille.
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Le mot d'Alain Ducasse
Il faut ouvrir nos portes à tous les amateurs de cuisine. Leur faire connaître, éprouver, comprendre les coulisses de ces bons plats qui arrivent sur la table. Nous avons cherché à présenter une offre en phase avec son temps, en s’ouvrant à d’autres cuisines, en s’adaptant aux différents niveaux et cela dans un espace contemporain et convivial, équipé de matériel performant mais simple d’utilisation. Cette école de cuisine est un concentré d’expériences et de savoir-faire, adapté aux envies de chacun.
Alain Ducasse
Camps de cuisine
Pendant les vacances
Un programme immersif de 4 jours permettant aux jeunes de découvrir les fondamentaux de la cuisine, de la pâtisserie et du tea-time à travers des ateliers ludiques et créatifs guidés par les chefs de la maison Ducasse. Un encadrant des écoles EIB Paris sera sur place pour accueillir les enfants et veiller sur eux tout au long de l'activité.
Public : enfants et adolescents.
Format : stage de 4 jours.
Dates :
- du 21 au 24 juillet 2026,
- du 27 au 30 octobre 2026.
Horaires : de 9h à 12h.
Thèmes : cuisine, pâtisserie, tea-time.
Objectif : initiation aux techniques culinaires et découverte de recettes inspirées par l’univers d’Alain Ducasse.
Tarif : 880€ / 4 jours.
Lieu : École Ducasse Paris Studio, 64 rue du Ranelagh 75016 Paris. Les familles devront déposer leurs enfants à l'école Ducasse et devront venir les chercher.
Ateliers 4 Mains
Une fois par mois
Un moment privilégié pour cuisiner en duo et partager une expérience gourmande, au cœur des cuisines Ducasse, autour de recettes simples, ludiques et adaptées aux plus jeunes.
Public : parents et enfants
Format : demi-journée
Horaires : de 14h à 17h.
Objectif : développer la complicité parent-enfant tout en découvrant les bases de la cuisine et/ou de la pâtisserie.
Tarif : 290€ / atelier (pour le duo).
Lieu : École Ducasse Paris Studio, 64 rue du Ranelagh 75016 Paris.
Ateliers Adultes
Autour de thèmes
Une immersion dans l’univers d’Alain Ducasse à travers trois thématiques phares — cuisine, pâtisserie et œnologie — pour apprendre, déguster et comprendre l’art de la gastronomie avec un chef expert.
Public : adultes
Format : ateliers thématiques
Horaires : de 18h à 21h.
Thématiques : cuisine, pâtisserie, œnologie
Objectif : découvrir les techniques culinaires Ducasse.
Tarif : 145€ / personne / atelier.
Lieu : École Ducasse Paris Studio, 64 rue du Ranelagh 75016 Paris.
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Former des esprits curieux, créatifs et responsables grâce aux arts culinaires
Les ateliers proposés par l’École Ducasse Paris Studio s’accordent pleinement avec la vision pédagogique d’EIB Paris, en offrant aux élèves une expérience d’apprentissage authentique, créative et porteuse de sens. En initiant les enfants dès le plus jeune âge aux arts culinaires et pâtissiers, ces ateliers nourrissent les principes clés de nos écoles bilingues : développement des compétences, formation du caractère et ouverture sur le monde. L’approche d’École Ducasse Paris Studio, fondée sur l’excellence, l’exploration des sens et la mise en pratique, permet aux élèves de découvrir une discipline alliant rigueur, savoir-faire et plaisir. De plus, la forte dimension durable (alimentation saine, recettes anti-gaspillage, respect de la planète) résonne directement avec l’engagement de Globeducate envers les objectifs de développement durable et ses partenariats éducatifs avec Eco-Schools et le WWF. Ces ateliers deviennent ainsi un levier concret pour permettre aux élèves d’EIB Paris d’appliquer leurs connaissances, de développer leurs talents et de se projeter dans un avenir aligné avec leurs passions, tout en cultivant une conscience globale et responsable.
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Questions fréquentes
- Où se déroulent les ateliers de cuisine Ducasse ?
- À partir de quel âge mon enfant peut-il participer ?
- Faut-il être inscrit dans une école EIB Paris pour pouvoir y participer ?
- Les stages sont-ils bilingues ?
- Les ateliers adultes sont-ils ouverts à tous ?
- Faut-il prévoir du matériel ou une tenue spécifique ?
- Comment sont gérées les allergies ou restrictions alimentaires ?
- Les participants repartent-ils avec leurs créations ?
- Comment la sécurité est-elle assurée en cuisine ?